Aquaponie : comment transformer son bassin en potager ?

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L’aquaponie est un procédé naturel permettant de produire en circuit fermé des plantes et des poissons en échange d’une eau propre. C’est une méthode de culture alternative très intéressante pour les amateurs de jardinage et les pisciculteurs. Si vous avez un bassin, vous pouvez le transformer en un potager aquaponique ou une ferme aquaponique ! Découvrez comment faire dans cet article.

Qu’est-ce que l’aquaponie ?

L’aquaponie est une combinaison de deux mots, aquaculture et hydroponie. L’aquaculture fait référence à la culture d’animaux aquatiques tels que les poissons, les mollusques et les crustacés. La culture hydroponique est une méthode où les plantes sont cultivées sans sol en utilisant des solutions nutritives minérales dans l’eau. En aquaponie, ces deux méthodes sont combinées afin que l’eau de l’aquarium puisse être utilisée pour nourrir les plantes, qui à leur tour la purifient pour les aquariums.

Le fonctionnement de base d’un système d’aquaponie

Le fonctionnement de base d'un système d'aquaponie

L’aquaponie est un système de production alimentaire durable qui combine l’aquaculture conventionnelle (élevage d’animaux aquatiques tels que poissons, crevettes, écrevisses ou escargots dans des bassins) avec l’hydroponie (culture de plantes dans l’eau). C’est un type de système d’aquaculture en recirculation.

Dans un système aquaponique, les déchets de poisson fournissent les nutriments aux plantes et les plantes nettoient l’eau pour les poissons. L’eau ne quitte jamais le système, mais est constamment recyclée. Le cycle peut être fermé en n’utilisant qu’une petite quantité d’eau externe pour compenser les pertes évaporées. La combinaison de ces deux systèmes fournit un environnement où ils peuvent se soutenir et grandir ensemble en symbiose.

Les systèmes aquaponiques sont généralement composés de quatre composants principaux : des lits de culture, un puisard, une pompe à eau et un drain de trop-plein. Les lits de culture sont l’endroit où vous plantez vos légumes et autres plantes. Le puisard recueille l’eau des lits de culture avant qu’elle ne soit pompée à nouveau pour arroser les plantes. La pompe à eau fait circuler l’eau dans le système, la repoussant généralement vers les lits de culture. Un drain de trop-plein permet à l’excès d’eau de s’écouler avant qu’il ne puisse pénétrer dans le système de plomberie de votre maison.

Quels poissons pour vos cultures en aquaponie ?

Poissons pour la culture aquaponique

L’aquaponie est un système de culture de poissons et de plantes ensemble. C’est une forme d’agriculture durable car les poissons et les plantes s’entraident. Les poissons fournissent des nutriments aux plantes, tandis que les plantes nettoient l’eau pour que les poissons puissent nager.

Il existe de nombreux types de poissons aquaponiques pour vos bac de culture qui peuvent être utilisés dans ce système. Le tilapia, le poisson-chat, la perche, la truite et le bar sont des choix populaires. Le choix dépendra de différents critères comme la taille du poisson ou de la température de l’eau.

Les cinq poissons suivants sont parfaits pour l’aquaponie :

  1. Tilapia
  2. Truite
  3. Saumon coho
  4. Poisson-chat
  5. Carpe Koï

Comment fabriquer un bassin aquaponie ?

Le principe de base de l’aquaponie est de faire pousser des plantes dans un milieu aquatique et d’utiliser les déchets produits par les poissons comme engrais naturel pour les plantes.

Que vous faut-il pour la construction d’un bassin aquaponique ?

Pour réaliser un bassin aquaponique, il vous faudra :

  • Un bac à poisson
  • Tube en plastique
  • Pompe d’aquarium
  • Pierre à air
  • Milieux de culture tels que gravier ou billes d’argile
  • Des pots en filet ou autres contenants pour la culture de vos plantes
  • Pompe à air
  • Filtre d’aquarium
  • Chauffage d’aquarium
  • Pompe à eau

Quelles sont les huit étapes pour fabriquer un bassin dans son jardin en aquaponie ?

La première étape pour réaliser un bassin aquaponique est de collecter les matériaux nécessaires. Cela comprend le revêtement de l’étang et d’autres matériaux tels que le gravier et les roches. La deuxième étape consiste à construire le cadre de l’étang. La troisième étape consiste à mettre en place le système de plomberie pour l’étang. La quatrième étape consiste à remplir votre nouveau bassin aquaponique avec de l’eau, puis à ajouter vos poissons et vos plantes. La cinquième et dernière étape consiste à entretenir votre nouveau système aquaponique en le vérifiant périodiquement.

Pour résumer :

  1. Choisissez la taille et la forme du bassin, selon vos besoins.
  2. Creusez le trou pour l’étang, qui devrait être d’environ 3 pieds de profondeur et 3 pieds de large.
  3. Remplissez le trou avec du gravier, des pierres ou de billes d’argile pour vous assurer que l’eau ne s’écoule pas en dessous lorsqu’il pleut ou qu’il neige. Vous pouvez également utiliser un revêtement de bassin si vous souhaitez empêcher les mauvaises herbes de s’y développer plus tard.
  4. Alignez votre pompe avec un tuyau en PVC au fond du trou et assurez-vous qu’il atteindra jusqu’à l’endroit où vous voulez que votre lit de culture soit situé
  5. Percez des trous dans les parois de votre bassin ou dans des tuyaux en PVC
  6. Remplissez votre bassin d’eau, puis ajoutez des poissons ou des vers et quelques plantes pour commencer à le peupler.
  7. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un petit poisson d’ornement pour la décoration lorsque votre étang est rempli.
  8. Attendez que votre étang s’établisse, puis ajoutez plus de plantes et de poissons.

Quelle taille de bac pour mon potager aquaponique à la maison ?

Pour cultiver vos propres légumes, vous aurez besoin d’un réservoir, appelé aussi bac à culture. Il existe de nombreuses tailles de réservoirs, mais quelle taille choisir ?

Il existe six tailles différentes de réservoirs que vous pouvez obtenir pour votre jardin aquaponique : 

  • Minuscule : il s’agit généralement de l’option la plus petite et la moins chère. Ils ne contiennent qu’une trentaine de litres
  • Petit : Ceux-ci peuvent contenir environ 100 litres et sont un bon choix pour les petits jardins ou ceux qui veulent commencer avec une faible quantité de poissons.
  • Moyen : Ce réservoir de taille convient aux personnes qui souhaitent cultiver plus de légumes ou avoir plus de poissons dans leur jardin.1000 litres et sont parfaits pour ceux qui veulent un grand jardin avec beaucoup de légumes et de poissons. 
  • Énorme : Si , c’est la plus grande taille. Il peut contenir jusqu’à 4000 litres. C’est parfait pour les personnes qui veulent un grand jardin mais qui ont besoin de beaucoup d’espace pour les poissons et les légumes. 
  • X-Large : Ce réservoir peut contenir jusqu’à 40000 litres et n’est généralement utilisé que pour les grands jardins qui ont besoin de beaucoup d’espace pour les poissons et les légumes.

FAQs

Quelle est la différence entre aquaponie et hydroponie ?

L’aquaponie est essentiellement une combinaison d’aquaculture et de culture hydroponique. Les deux systèmes sont combinés pour créer un environnement symbiotique où les déchets produits par les poissons fournissent des nutriments aux plantes, et à leur tour les plantes nettoient et filtrent l’eau pour les poissons.
La différence entre l’aquaponie et l’hydroponie est qu’en hydroponique, les plantes sont cultivées dans une solution riche en nutriments dans un milieu inerte tel que du gravier ou du sable. Contrairement à cela, l’aquaponie utilise l’eau des réservoirs avec des poissons vivants qui fournissent à la fois de l’oxygène et des nutriments pour faire pousser des plantes.

Quels sont les inconvénients de l’aquaponie ?

L’aquaponie présente de nombreux avantages. C’est durable, écologique et efficace en termes d’utilisation de l’eau. Cependant, l’aquaponie a aussi ses inconvénients. Le principal inconvénient est le coût de mise en place d’un système aquaponique car il nécessite l’achat d’équipements tels que des réservoirs, des pompes, des filtres, des tuyaux, etc. Un autre inconvénient est le risque de contamination par des bactéries du côté des poissons qui peuvent pénétrer du côté des légumes par des aliments contaminés. l’eau ou par des insectes qui peuvent voler d’un côté à l’autre en raison de la proximité entre eux.

L’aquaponie sans pompe : est-ce possible ?

Il est possible de faire de l’aquaponie sans pompe, mais cela demande plus d’attention qu’avec une pompe. Par exemple, devoir remplir manuellement l’eau en cas de besoin ou ajouter plus de nourriture pour poissons s’il n’y a pas assez d’ammoniac dans l’eau.