Aquaponie à la maison : tout savoir pour débuter

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Vous rêvez d’un jardin luxuriant, d’une production locale et d’une consommation durable ? L’aquaponie est faite pour vous ! Cette technique de culture combine l’aquaculture et l’hydroponie pour produire des légumes et des fruits en circuit fermé. Découvrez comment mettre en place votre propre système d’aquaponie à la maison étape par étape, que ce soit dans un jardin, une ferme, dans votre maison ou sur votre balcon.

Qu’est-ce qu’un système aquaponique ?

Définition système aquaponique

L’aquaponie est un système qui combine l’aquaculture (élevage de poissons et d’autres organismes aquatiques) avec la culture hydroponique (culture de plantes dans l’eau). C’est une alternative aux méthodes agricoles traditionnelles, qui reposent sur l’agriculture basée sur le sol.

Les systèmes aquaponiques sont utilisés dans les environnements commerciaux et domestiques. Les systèmes aquaponiques commerciaux sont utilisés pour élever des poissons ou produire des légumes, tandis que les systèmes aquaponiques domestiques sont souvent utilisés comme projets ornementaux ou amateurs.

Comment construire un système de culture aquaponique ?

L’aquaponie est un système de culture de poissons et de légumes dans un environnement symbiotique. C’est un moyen efficace de cultiver des aliments et présente de nombreux avantages, tels que la réduction des déchets et la réduction de l’utilisation de produits chimiques.

Les systèmes aquaponiques ne sont pas difficiles à construire, mais il y a certaines choses qui doivent être prises en compte lors de la construction d’un, comme la taille de votre aquarium, le type de plantes que vous voulez faire pousser et la quantité d’eau que vous voulez faire circuler dans votre aquarium.

Des systèmes aquaponiques à plus petite échelle peuvent être fabriqués à la maison en utilisant un grand aquarium avec une pompe ou en utilisant des tuyaux en PVC. Pour les systèmes à plus grande échelle comme une ferme aquaponique, vous pouvez utiliser des réservoirs conçus pour l’aquaponie ou les acheter auprès de fournisseurs locaux.

Quels poissons choisir pour son aquarium d’aquaponie à la maison ?

Poissons pour l'aquaponie à la maison

Le poisson que vous choisirez pour votre aquarium aquaponique dépendra de ce que vous souhaitez cultiver. Vous pouvez choisir parmi une variété d’espèces différentes qui conviennent à votre système.

De nombreux facteurs doivent être pris en compte lors de la sélection d’un poisson pour votre système aquaponique. Certains des facteurs les plus importants incluent :

  • Combien de nourriture le poisson va manger
  • De combien d’espace ils ont besoin
  • Quel type d’eau ils préfèrent
  • La plage de température qu’ils peuvent tolérer
  • Le niveau d’agressivité
  • Combien de temps ils vivent

Voici quelques-uns des meilleurs poissons que vous pouvez obtenir pour votre système aquaponique.

  1. Poisson rouge
  2. Poisson-chat
  3. Guppy
  4. Poisson Koï
  5. Truite arc-en-ciel

Quelles plantes choisir pour l’aquaculture ?

Plantes pour système aquaponie

De nombreuses plantes peuvent être cultivées dans les systèmes aquacoles. Cependant, certaines plantes ont besoin d’un environnement ou d’un substrat spécifique pour bien pousser. Par exemple, la plupart des plantes aquaponiques ne se portent pas bien sur des surfaces dures telles que le béton ou les pierres.

Il est important de choisir la bonne plante pour votre système aquaponique en fonction de vos besoins spécifiques et de votre environnement.

L’aquaculture est une industrie en pleine croissance et existe depuis plus de 2000 ans. L’aquaponie est un type d’aquaculture qui utilise la culture hydroponique pour faire pousser des plantes et des poissons dans la même eau. Les plantes les plus populaires utilisées pour l’aquaponie sont les suivantes : 

  1. Hygrophila polysperma – cette plante atteint environ 1 mètre de haut avec des feuilles fines et ondulées. Il a des fleurs vertes, rouges ou violettes. 
  2. Vallisneria spiralis – cette plante pousse jusqu’à 60 cm de long avec des feuilles en forme de spirale. Il a des fleurs vertes, rouges ou violettes. 
  3. Echinodorus tenellus – cette plante pousse jusqu’à 1 mètre de long avec des feuilles en forme de cœur et fleurs en rouge, vert et orange. 
  4. Salvinia minima – cette plante pousse jusqu’à 65 cm de haut avec de longues feuilles vertes étroites. On le trouve en 3 couleurs : rouge, bronze et vert foncé. 
  5. Cichlid – cette plante pousse bien dans l’eau sale. On le trouve surtout en Afrique.

Quel bac choisir pour son bassin en aquaponie ?

De nombreux facteurs doivent être pris en compte lors du choix de votre réservoir. L’un des facteurs les plus importants est la taille de votre système aquaponique. Plus votre système est grand, plus vous aurez besoin de réservoirs ou bacs.

Cela dépendra du type de poisson que vous voulez dans l’étang et du volume d’eau qu’il y aura dans l’étang. Plus le réservoir est grand, plus il y a d’espace pour oxygéner l’eau et la nettoyer. Un bassin de récupération plus grand a également une durée de vie plus longue et nécessite moins d’entretien qu’un plus petit.

Un autre facteur à prendre en compte est de savoir si vous souhaitez ou non utiliser un filtre externe ou non. Le choix du réservoir à utiliser dépend aussi de votre budget et de ce que vous voulez faire pousser dans votre bassin aquaponique.

Les avantages d’un système d’aquaponie en serre

Serre aquaponique

Les systèmes aquaponiques sous serre sont un moyen idéal pour cultiver des légumes, des herbes et des fleurs à l’intérieur sans avoir besoin de terre ou de pesticides. Ils sont utilisés par les jardiniers amateurs depuis des décennies, mais sont également devenus populaires dans les environnements commerciaux.

Un système aquaponique sous serre peut être utilisé de différentes manières selon les besoins de chaque entreprise. Certaines entreprises les utilisent comme un moyen facile de cultiver des produits frais pour leurs employés tandis que d’autres les utilisent comme un moyen de créer un environnement unique pour leurs clients ou clients.

De plus, cultiver votre propre nourriture est un excellent moyen de réduire votre facture d’épicerie, mais il peut être difficile de faire pousser des plantes dans certains climats. C’est là qu’intervient le système aquaponique de serre.

Un système aquaponique de serre est une combinaison de systèmes hydroponiques et aquacoles intégrés dans une seule structure. Il a une zone de culture pour les plantes et un aquarium où vous pouvez élever des poissons et cultiver leur nourriture. L’eau de l’aquarium est filtrée pour nourrir les plantes, qui poussent jusqu’à 12 fois plus vite qu’elles ne le feraient autrement.

Les avantages d’un système aquaponique en serre sont qu’il est facile à entretenir, nécessite un espace minimal et peut être utilisé toute l’année. Il produit également de la nourriture toute l’année sans nuire à l’environnement.

Les avantages de ce système incluent :

  • Pas besoin de sol (vous aurez en revanche besoin d’un bloc en béton pour poser la serre correctement)
  • Meilleur contrôle des niveaux de nutriments grâce à la culture hydroponique
  • Moins besoin de pesticides ou d’herbicides
  • Moins besoin d’irrigation
  • Capacité à produire des fruits et légumes toute l’année Les inconvénients de ce système comprennent:

Les avantages d’un kit d’aquaponie pour la maison

Les kits aquaponiques sont disponibles dans différentes tailles et gammes de prix. Certains kits sont conçus pour un usage domestique tandis que d’autres sont conçus pour un usage commercial. La meilleure chose à propos de ces kits est qu’ils peuvent être utilisés aussi bien par les débutants que par les experts.

Bien que les avantages des kits aquaponiques à domicile soient nombreux, le plus important est qu’ils peuvent aider à réduire votre budget alimentaire. L’aquaponie utilise les eaux usées des aquariums pour aider à faire pousser des plantes comme la laitue, les tomates et les concombres avec un minimum d’espace. De plus, l’installation d’un système en kit permet de se lancer avec un système aquaponique clé en main.

Comment débuter et construire son propre système aquaponique ?

L’aquaponie DIY est un excellent moyen d’économiser de l’argent et d’avoir un jardin durable. Il vous aide également à apprendre comment les plantes poussent et comment faire votre propre nourriture.

Les systèmes aquaponiques ne sont pas difficiles à construire. Tout ce dont vous avez besoin est un grand réservoir avec du gravier, ou des billes d’argile, un aérateur, deux aquariums avec des poissons et des plantes, et des tubes pour que l’eau s’écoule.

Liste du matériel nécessaire en aquaponie

Voici quelques-uns des équipements nécessaires à l’aquaponie (mais il en existe encore beaucoup d’autres) :

  • Aquariums
  • Aquariums avec filtres
  • Pompes à eau ou pompe solaire
  • Aérateurs
  • Réservoirs de solution nutritive
  • Systèmes d’irrigation goutte à goutte
  • Solutions d’engrais
  • Pompes pour le débit d’eau

FAQs

Quels sont les inconvénients de l’aquaponie ?

Le principal inconvénient de l’aquaponie est qu’elle peut être très coûteuse à mettre en place car elle nécessite beaucoup de matériel spécialisé. L’autre inconvénient est que l’eau utilisée en aquaponie doit provenir d’une source proche, ce qui signifie qu’elle ne peut pas être utilisée comme source d’eau de secours pendant les sécheresses ou autres situations d’urgence.

Peut-on faire de l’aquaponie sans pompe ?

Peut-on faire de l’aquaponie sans pompe ? Oui, vous pouvez. L’aquaponie est une méthode d’élevage qui combine la culture hydroponique et l’aquaculture. Il utilise la combinaison de poissons et de plantes dans un système fermé pour produire des aliments ou d’autres produits. Cette méthode a été utilisée pendant des siècles avant l’invention de la pompe par les Égyptiens, qui pouvaient cultiver leur propre nourriture sans utiliser d’appareils mécaniques.

Peut-on faire un potager en aquaponie ?

Oui tout à fait, on peut tout à fait faire son potager en aquaponie ou en permaculture. Beaucoup de personnes se lancent d’ailleurs en aquaponie pour faire un potager.

Puis-je installer un mur végétalisé dans ma maison ?

Un mur végétal est un jardin vertical composé de plantes vivantes qui peut être installé dans des bureaux, des maisons et d’autres bâtiments. Les murs végétaux sont un excellent moyen d’introduire la nature dans l’environnement intérieur et également d’améliorer la qualité de l’air.